Winelands · Sudafrica
La Residence
.Una tenuta di vigne e montagne nel cuore della valle di Franschhoek
CATEGORIA
Luxury
tipologia
Boutique Hotel
Winelands · Sudafrica
La Residence
Una tenuta di vigne e montagne nel cuore della valle di Franschhoek
INTRODUZIONE
Vigne, montagne e nessuna fretta
Il contrappunto perfetto a un safari. La Residence è una tenuta privata di circa dodici ettari nella valle di Franschhoek, stretta tra montagne e filari, dove il ritmo rallenta. Nell'edificio principale le suite hanno ciascuna la propria personalità, mentre tra i vigneti ci sono suite pensate per le famiglie. Lo proponiamo a chi vuole chiudere un viaggio in Sudafrica tra vino, buona tavola e quiete.
Vigne, montagne e nessuna fretta
Il contrappunto perfetto a un safari. La Residence è una tenuta privata di circa dodici ettari nella valle di Franschhoek, stretta tra montagne e filari, dove il ritmo rallenta. Nell'edificio principale le suite hanno ciascuna la propria personalità, mentre tra i vigneti ci sono suite pensate per le famiglie. Lo proponiamo a chi vuole chiudere un viaggio in Sudafrica tra vino, buona tavola e quiete.
PERCHE' TE LO CONSIGLIAMO
Tutto quello che entra nel nostro catalogo e frutto di visite e verifiche personali. O di corrispondenti sul posto, clienti che ci hanno raccontato l'esperienza, operatori con cui lavoriamo da decenni. Se questa struttura e qui, c'e una ragione....
— Gloria, Destinazione Africa
Perchè lo abbiamo scelto
Quattro motivi precisi
01
Suite di carattere, nessuna uguale
Nell'edificio principale ogni suite ha palette e atmosfera proprie, firmate dal gusto massimalista di Liz Biden: le Luxury Suite guardano sulla valle, le Superior Suite su montagne o vigneti, con balcone o veranda privati. Nessuna stanza somiglia all'altra.
02
Vigne proprie e cucina di fattoria
La tenuta è una fattoria in attività: lo chef costruisce menu stagionali sui raccolti e sui produttori artigianali della valle, e il sommelier li accompagna con i vini, comprese le annate prodotte qui a La Residence. Il risultato cambia di continuo, con la stagione.
03
Famiglie senza compromessi
Le Vineyard Suites accolgono ospiti di ogni età: da due a sei posti, zona giorno aperta, giardino privato e piscina riscaldata tra i filari. L'edificio principale resta riservato agli adulti e ai ragazzi dai dieci anni, così ognuno trova il suo spazio.
04
Franschhoek a portata di mano
A pochi minuti dal villaggio di Franschhoek, tra cantine e ristoranti rinomati, con Città del Capo e la penisola raggiungibili in giornata. I transfer verso il centro del paese sono inclusi: si esce per una degustazione e si rientra senza pensieri per la guida.
ESPERIENZE
Cosa accade fuori dalla suite
VINO
Degustazioni tra i filari
Si assaggiano i vini della tenuta e si esplorano le cantine più note della valle di Franschhoek, tra le più celebri del Sudafrica, con il sommelier a fare da guida tra le annate.
TAVOLA
Cene in cantina e Chef's Table
La Cellar Door a lume di candela nella cantina sotterranea o il tavolo dello chef: percorsi a più portate abbinati alle annate sudafricane, per chi vuole entrare nel racconto della cucina.
VALLE
Sentieri, bici e gallerie
La valle si presta a passeggiate ed escursioni in bici tra i vigneti, gallerie d'arte, campi da golf e, per chi vuole la vista dall'alto, voli in elicottero sulle montagne.
CAPO
Città del Capo e la penisola
In giornata si raggiungono Città del Capo e la penisola: costa selvaggia, cittadine di mare e il ritmo della città, prima di rientrare alla quiete della tenuta.
Il ritmo del soggiorno
Una giornata a La Residence
Colazione servita fino a tardi, tra pasticceria fatta in casa e frutta di stagione: nessuna sveglia all'alba. La mattina scivola tra piscina, spa e una passeggiata tra i filari, oppure si esce per una degustazione nelle cantine vicine. A pranzo la Loggia affacciata sullo stagno è uno dei posti più belli della valle. Il pomeriggio è per il tè o un trattamento in spa, prima di un aperitivo al tramonto con il vino della tenuta. La sera si cena nella Great Hall, tra lampadari e camini, con l'abbinamento del sommelier.
Per chi è questo lodge
A chi lo consigliamo (e a chi no)
Funziona bene per
- —Funziona se cercate un finale lento dopo il safari, tra vino e buona tavola. Funziona se amate le case con carattere e un décor audace, non gli hotel anonimi. Funziona per coppie, lune di miele e famiglie, grazie alle suite tra i vigneti. Funziona se volete Franschhoek e Città del Capo a portata di mano.
Funziona meno per
- —Se cercate animali e adrenalina da safari, qui non è il posto: è vino, quiete e paesaggi coltivati. Raccontateci cosa cercate e vi orientiamo verso la tappa giusta.
Questo era solo il primo.
Confronta tutte le selezioni in Sudafrica.
quando andare
L'estate australe (novembre-marzo) è calda e asciutta, ideale per la vita all'aperto e la vendemmia; l'inverno è più intimo, tra camini e giornate verdi.
Cosa vedere Dal Kruger a Citta del Capo, dalla Garden Route alle terre dei vigneti: le tappe che danno forma a un viaggio in Sudafrica.
PRIMA DI SCEGLIERE
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Un riassunto di quello che noi raccontiamo ai clienti in consulenza.
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